卵

1.薄くいちょう切りしたレンコンを茹でる。
2.刻みショウガ一つまみ、塩昆布一つまみ、卵白2個分を加える。
3.軽く灰汁をとったら、味噌を溶き入れる。
4.小ねぎを散らす。

1.鶏ひき肉に細かい角切りにしたレンコンを加える。
2.刻みショウガ、小口ネギ、片栗粉、塩コショウを加えてこねる。
3.ごま油を敷いたフライパンを温め、少しずつ火を弱めながら、そぼろ状になるまで炒める。
4.麺つゆ大さじ1、味噌大さじ1、チューブニンニク小さじ半分、みりん大さじ1、コチュジャン少し多め（お好み）を加えて絡める。
5.強火にして酒小さじ1を加えてさらに炒める。
6.丼ご飯の上に5を乗せ、卵黄2個をのせ、小ネギを散らす。

かきたまお味噌汁

1.大根を棒状に切って、お湯でゆでる。
2.めんつゆを一回し加える。
3.エノキ1/3株を加える。
4.溶き卵を入れてかきたま汁にする。
5.出汁入りみそを溶き入れる。

おむそば

1.豚小間をフライパンで炒める。
2.もやしミックスを加えてさらに炒める。
3.レンジで少し温めた麺を加え、ビールを少し加えてほぐす。
4.粉末ソースとガーリックソルトで味をつける。
5.焼きそばを皿に移し、薄焼き卵を焼く。
6.焼きそばを卵で巻く。
7.マヨネーズでお絵かきする。

隼人特製肉みそーメン

1.油を敷いた小鍋で、合挽肉とチューブにんにく（お好みの量：強め）を弱火で炒める。
2.コショウ3振りを加える。
3.輪切りにしたナス一本を加える。
4.塩コショウ少々、味噌一掬い、酒一回しを加える。
5.ナスに火が通ったら、火から下ろしておいておく。
6.皿に茹でた素麺二把、棒状に切ったキュウリ、半月切りしたキュウリ、5のナス、5の肉の順に重ねて盛り付ける。
7.温泉卵、細切りの大葉、小口ネギをトッピングする。
8.ラー油とめんつゆ少々をかける。

蟹だし焼うどん

1.冷凍うどんを茹でる。
2.フライパンに.ごま油を敷いて、うどんと蟹だしを加えて炒める。
3.黒コショウ、刻んだショウガ、ミョウガ、ネギを加えてさらに炒める。
4.器に盛って、卵黄と小ねぎを散らし、最後に蟹だしをかける。

朝ごはんです！！

1.茹で卵1個を器の中で崩す。
2.油を切ったシーチキン（油はとっておく）を加える。
3.マヨネーズを好みの量加える。
4.よく混ぜる。
5.シーチキン抜きで、同じものをもう一つ用意する。
6.パンに生ハムと一緒に挟む。
7.ペンネを茹でる。
8.茹で上がったら、2でとっておいた油で炒める。
9.塩昆布をたっぷりと加え、チューブニンニク、蟹だしを少々加える。
10.9と半分に切った6をさらに盛り付け、目玉焼きを乗せる。