1.茹で卵1個を器の中で崩す。
2.油を切ったシーチキン（油はとっておく）を加える。
3.マヨネーズを好みの量加える。
4.よく混ぜる。
5.シーチキン抜きで、同じものをもう一つ用意する。
6.パンに生ハムと一緒に挟む。
7.ペンネを茹でる。
8.茹で上がったら、2でとっておいた油で炒める。
9.塩昆布をたっぷりと加え、チューブニンニク、蟹だしを少々加える。
10.9と半分に切った6をさらに盛り付け、目玉焼きを乗せる。