1.一口大に切ったアスパラをバターで炒める。
2.スライスしたソーセージ（シュポラタ）を加えて、さらに炒める。
3.ティースプーン一杯のカレー粉とケチャップ3回しを加え、ゆで汁と茹でたパスタを加えて絡める。
4.皿に盛り付けて粉チーズと黒胡椒を振る。
5.美味しい食パンに乗せる。

1.一口大に切ったソーセージ（シュポラタ）と、アスパラガス、プチトマトを串に刺す。
2.フライパンで焼き、水を少し加えて蓋をして蒸し焼きにする。
3.水分が飛んだら、バターとマスタードを加えて絡める。

1.アスパラの根元の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2.丸ごとのジャガイモ、棒状に切った人参、手で割いたエリンギ、ソーセージなど一緒に蒸し器で蒸す。
3.鍋にシュレットチーズ1袋、ハーブソルト少々、牛乳少々をいれて、弱火にかける。
4.チーズが溶けてきたら、牛乳で好みの粘度に伸ばす。
5.皿に盛り付けた蒸し野菜に、4をかける。
6.粉チーズと黒胡椒をかける。

1.油を敷いたフライパンで、手羽中をじっくりと焼く。
2.乱切りにしたニンニク2片を加える。
3.アスパラ6本を三等分した根本側2/3、乱切りしたナス2本、ズッキーニ半分、オクラ2本、ピーマン2個を加えて炒める。
4.アスパラの穂先とホールトマト1缶を加えて軽く潰すように混ぜる。
5.塩コショウ少々、鶏がらスープの素小さじ1を加えて炒める。
6.ケチャップとトンカツソースを2回しずつ加えて、出てきた水分で煮込む。
7.ハーブソルトを強めに加える。

1.味付けメンマを茹でて、味を抜く。
2.ホタテ貝柱を半分にスライスする。
3.アスパラの根元部分を柔らかくなるまでゆでる。
4.茹で上がったアスパラと、穂先部分、1を加えて油を引いたフライパンで炒める。
5.塩コショウ少々、鶏がらスープの素少々、ごま油を香りづけ程度に加える。
6.2を加えてからめるように炒める。
7.バターを少し加えて、全体に照りが出るまで炒める。

1.たっぷりのバターを鍋に溶かし、サイコロ状に切ったベーコンを炒める。
2.一口大に切ったエリンギと舞茸を加える。
3.最初と同量程度バターを加えて、塩コショウ少々を加えて炒める。
4.弱火に落として、皮向いたアスパラ(2本）を一口大にして加える。
5.豆乳200cc、ホワイトソース一缶を加える。
6.塩コショウで味を調えて、ミックスチーズを一掴み加え、弱火で煮込む。
7.皮付きのジャガイモを賽の目に切る。
8.フライパンにバターを溶かし、7を焼く。
9.全体にバターが絡んだら、黒胡椒を振ってさらに表面がこんがりするまで焼く。
10.30分ほど煮込んだら、器に移して9をトッピングする。
11.全体にミックスチーズを乗せ、バーナーで炙る。

1.にんにく（1片）をスライスし、油を敷いたフライパンに入れて火にかける。
2.ヘタと根を落としたペコロス（小玉ねぎ）5個、一口大のにんじん（1本）、ぶつ切りのアスパラ(3本）加えてサッと炒める。
3.手羽元6本を加えて、塩コショウ少々を加えてさらに炒める。
4.ごま油を香りづけ程度に加える。
5.全体がなじんだら水400ccを加え、灰汁をとりつつ蓋をして中弱火で煮る。
6.40分ほど煮たら、減った分の水を加えてひと煮立ちさせる。
7.火を止めて、カレールー2片を入れる。
8.ルーを溶かしたら、別の器に移して冷ます。
9.ご飯にバター１片を混ぜ込む
10.8を温め直して9にかける。

1.卵1個を溶いてご飯を混ぜて卵ご飯を作る。
2.ニンニク１片を粗みじん切りに、もう１片をスライスする。
3.アスパラ2本を4等分する。
4.冷たいフライパンに、たっぷりのバター（20ｇぐらい）とニンニク（二種類とも）を入れてバターを溶かしていく。
5.強火にし、1・3・釜揚げしらす一掴みの順に入れて炒めていく。
6.塩コショウで味付けし、香りづけの醤油を垂らす。
7.盛り付けたら、レモンを添えて完成。

1.フライパンに油を敷しいて、スライスしたニンニク１片、六等分した鶏モモ肉1枚を炒める。
2.舞茸をちぎって入れる。
3.4等分したアスパラ2本を加えて、さらに炒める。
4.野菜に火が通って来たら、ブラックペッパーを多めにかける。
5.塩少々、酒少々を加え、鶏肉の表面に火が通ったら、マヨネーズをたっぷりと回しかける。
6.全体に火が通るまで炒める。
7.盛り付けて、ブラックペッパーを振りかけて完成。

1.フライパンに油を敷いて、4等分したアスパラ（3本）と棒状に切った長芋（同量）を炒める。
2.突きコンニャク（コンニャクを棒状に細切りしたもの）を入れてさらに炒め、塩少々を加える。
3.白だし少々、酒少々を入れて炒め合わせる。
4.香りづけに醤油を少し入れて、水分がなくなるまで炒める。
5.釜揚げしらすを一掴み入れて、サッと混ぜ合わせたら皿に盛る。
6.小ねぎを散らして完成。

1.アスパラ3本を4等分して茹でる（根元から）。
2.5分ほどでアスパラを取り出し、ゆで汁でポーチドエッグを作る（お酢を入れて生卵を落とし、白身で黄身を包み込む）。
3.アスパラの上にポーチドエッグを乗せ、塩こしょう少々、醤油少々で味付けする。
4.マヨネーズを添えて完成。