1.フライパンでベーコンを炙る。
2.玉ねぎスライス1/4玉、しめじ、ブロッコリーを加え、塩コショウ少々を加えてサッと炒める。
3.沸かしたお湯に2を加えて、コンソメキューブ1個、輪切り唐辛子一つまみ、ケチャップスプーン山盛り3、塩少々を加えて軽く煮込む。

1.玉ねぎ1個をスライスする。
2.フライパンにオリーブオイルを敷いて、スライスしたニンニクと一緒に加熱する。
3.香りが出たら、玉ねぎを入れて強火で炒める。
4.玉ねぎがしんなりしたら、冷凍ブロッコリー10個を加える。
5.ボイル海老100ｇを加える。
6.チリパウダー4振り、味を見ながら塩を加える。

1.手羽中(8本）に塩コショウ少々、オリーブオイル少々、鶏がらスープの素小さじ1、スライスしたニンニク1片、ビール100㏄を入れて揉みこむ。
2.チャーシューダレ大さじ1、はちみつ大さじ1を加えてさらに揉みこむ。
3.しばらく置いて、味をなじませる。
4.小鍋に付けダレごと入れて火にかける。
5.ミニトマトを縦半分に切って加える。
6.冷凍ブロッコリーを10個加える。
7.蓋をして、たまにかき混ぜながら10分ほど煮込む。

1.縦半分に切ったエリンギの両面に切り込みを入れる。
2.芽をとったニンニク（4片）、バター70ｇ、オリーブオイル（大さじ1程度？）、乾燥パセリを鍋に入れて、弱火にかける。
3.バターが溶けたら、ブロッコリーの茎を一口サイズに切って入れる。
4.醤油大さじ1半を加える。
5.ぶつ切りのタコ、むき海老、ブロッコリー、１を火の通りが悪い順に時間差で加える。
6.火が通ったら盛り付けて完成。

1.油を敷いたフライパンで冷凍肉団子としめじを炒める。
2.ぶつ切りにした玉ねぎを加える。
3.塩コショウ少々を加える。
4.カットトマト缶1缶を加えて5分ほど煮込む。
5.冷凍ブロッコリーを加える。
6.香りづけに醤油少々を加える。
7.バジルを散らす。

1.大きめの鍋で手羽中と多めの刻みニンニクを炒める。
2.軽く火が通ったら、一口大にほぐしたキノコをたっぷりと加えてさらに炒める。
3.カットトマト1缶、水（トマト缶の内側を洗って足す）、トマトケチャップ二回し、塩コショウ少々、マジックソルト大さじ1、チャーシューダレ大さじ１を加える。
4.調味料が全体に回ったら、冷凍ブロッコリーを加えて強火にし、蓋をして煮込む。
5.全体に味がなじんだら鶏がらスープの素大さじ1を加える。
6.味見をしてよければ蓋を取って水気を飛ばす。
7.器に盛り、チーズを乗せてバーナーで炙る。
8.パセリを散らす。

1.小鍋に食材が浸るくらいのオリーブオイルを敷き、スライスしたニンニク１片、輪切りにした青唐辛子1本を加えて火にかける。
2.中火にして一口大に切った厚揚げ（1枚）、山芋（1パック）、シイタケ、舞茸、ヒラタケを加える。
3.軽く火が通ったら、バター（大さじ2程度？）とチャーシューダレ大さじ2を加えて蓋をする。
4.10分ほど蒸し焼きにして、冷凍のブロッコリーを加える。
5.蓋をして、たまにかき混ぜながら1分ほど加熱する。

1.ブロッコリーを塩ゆでする。
2.豆腐を賽の目に切る。
3.油を敷いたフライパンで、ウインナーを塩コショウで炒める。
4.鍋にコチュジャン、味噌、酒を入れて弱火で加熱しながら味噌を溶かす。
5.4に刻んだ大葉を加える。
6.ボウルの中ですべて混ぜ合わせる。

1.油を敷いたフライパンで、薄切りにしたニンジンを炒める。
2.豚小間を小さく切って加える。
3.えのきを加え、塩コショウで下味をつける。
4.ブロッコリーの芯の薄切り、賽の目に切った豆腐を加える。
5.全体が軽く浸る程度の水を加えて、蓋をして煮る。
6.10分ほど煮て、顆粒貝柱だし、塩コショウで味付けをする。
7.水溶き片栗粉でとろみをつける。