​ぷちレシピ

１．麺をほぐして炒り焼く
２．ブナシメジを塩コショウで炒め、カニカマと長芋を加えさらに炒める
３．水150ccと中華ペースト小２とゴマ油を加え一煮立ちさせて、豆苗を加え片栗粉でとろみをつける
４・麺にあんをかけ、ブラックペッパーをかけて完成

１．チャーシューは1.5㎝程度のサイコロ、名なすは厚め（2㎝くらい）のいちょう切りにする
２．油にスライスにんにくを入れ火を入れる
３．なすを炒め、軽く火が入ったらチャーシューと水10cc程度をいれる
４．豆腐を８等分にして水20ccを追加し炒める
５．塩コショウ、醤油で味を調え、ベビーチーズ二つを入れる
６．皿に盛って、鰹節をかけて出来上がり

１．米なすを３㎝程度の輪切りにして、フライパンで焼く。
２．タレ）醤油大２、みりん大１、ゴマ油小２、コショウで味付けする。
３．豆苗にタレを絡ませて、なすと豆苗を皿に盛り完成

1.チャーシューの煮汁につかった野菜をよけておく
2.よけた野菜から、ラーメンの具に使いたいものを取り出し、お好みにカット
3.残った野菜は、ポトフやポテサラの具などへ
4.どんぶりに市販のラーメンスープを入れる
5.ネギを刻む
6.チャーシューをお好みのサイズにカットする
7.チャーシューをフライパンで焼き色を付ける
8.市販の麺をゆで、チャーシューの煮汁でスープを溶かす
9.ゆであがったら盛り付けて完成

1.キュウリ（1/6本）を半月切りにする。
2.ミニトマト4つを半分に切る。
3.1.2.を器に入れて、シーチキンを一缶をオイルごと加える。
4.粉チーズをたっぷりと加える。
5.黒コショウを多めに（ギャバンの缶なら3振りぐらい)、チューブにんにく少々、お好みでマヨネーズを加える。
6.よく混ぜたら皿に盛り付け、仕上げに黒コショウをかける。
7.バーナーで軽く炙って完成。

1.ミニトマト4つを半分に切る。
2.キュウリ（1/6本）を乱切りにする。
3.梅干し4つの種を抜く。
4.1.2.3を器に入れて、チューブにんにく少々、ごま油少々、鶏がらスープの素少々、いりごま少々を加えてよく和えたら完成。