1.チャーシューの煮汁につかった野菜をよけておく
2.よけた野菜から、ラーメンの具に使いたいものを取り出し、お好みにカット
3.残った野菜は、ポトフやポテサラの具などへ
4.どんぶりに市販のラーメンスープを入れる
5.ネギを刻む
6.チャーシューをお好みのサイズにカットする
7.チャーシューをフライパンで焼き色を付ける
8.市販の麺をゆで、チャーシューの煮汁でスープを溶かす
9.ゆであがったら盛り付けて完成