1.魚肉ソーセージを薄くスライスする。
2.ミニトマトを3枚にスライスする。
3.ピーマンの種を取り、薄く輪切りにする。
4.1の上に2.3.を乗せて、その上にスライスチーズをのせる。
5.オリーブオイルを敷いたフライパンに並べ、蓋をして中弱火で加熱する。
6.チーズが解けたら火から下ろし、黒コショウ、チャーシューダレをかけてバーナーで炙ったら完成。