1.ジャガイモを塩ゆでして皮をむき、潰す。
2.マジックソルト（ガーリック）を振る。
3.マヨネーズを加える。
4.焼き目をつけたウインナー、油とチャーシューダレで炒めたにんにくの芽としめじを入れる。
5.よく混ぜ合わせ、味を見ながらマヨネーズで調整。