Puchira Chan's collection of recipes
1.フライパンでぶつ切りにしたソーセージ(シュポラタ)を炒める。2.バジルソースとチューブにんにく、塩コショウをお好みで加えて全体に絡めるように炒める。
1.一口大に切ったアスパラをバターで炒める。2.スライスしたソーセージ(シュポラタ)を加えて、さらに炒める。3.ティースプーン一杯のカレー粉とケチャップ3回しを加え、ゆで汁と茹でたパスタを加えて絡める。4.皿に盛り付けて粉チーズと黒胡椒を振る。5.美味しい食パンに乗せる。
1.コッペパンを横に切って開く。2.縦半分に切ったソーセージ(シュポラタ)、スライスチーズを挟む。3.オーブントースターで焼く。
1.一口大に切ったソーセージ(シュポラタ)と、アスパラガス、プチトマトを串に刺す。2.フライパンで焼き、水を少し加えて蓋をして蒸し焼きにする。3.水分が飛んだら、バターとマスタードを加えて絡める。
1.アスパラの根元の皮をむき、食べやすい大きさに切る。2.丸ごとのジャガイモ、棒状に切った人参、手で割いたエリンギ、ソーセージなど一緒に蒸し器で蒸す。3.鍋にシュレットチーズ1袋、ハーブソルト少々、牛乳少々をいれて、弱火にかける。4.チーズが溶けてきたら、牛乳で好みの粘度に伸ばす。5.皿に盛り付けた蒸し野菜に、4をかける。6.粉チーズと黒胡椒をかける。
1.ジャガイモを塩ゆでして皮をむき、潰す。2.マジックソルト(ガーリック)を振る。3.マヨネーズを加える。4.焼き目をつけたウインナー、油とチャーシューダレで炒めたにんにくの芽としめじを入れる。5.よく混ぜ合わせ、味を見ながらマヨネーズで調整。