1.玉ねぎとベーコンを1センチ角に刻む。
2.ごま油で炒める。
3.チューブにんにく少々、チューブ生姜少々を加える。
4.パックご飯2個を加える。
5.ご飯がほぐれたらキムチをお好みで加える。
6.よく炒めて、砂ラー油で辛さを調整する。
7.鍋の中央を開けて、チーズをたっぷりと加える。
8.バーナー炙ってチーズを溶かし、焦げ目をつける。