Puchira Chan's collection of recipes
1.玉ねぎとベーコンを1センチ角に刻む。2.ごま油で炒める。3.チューブにんにく少々、チューブ生姜少々を加える。4.パックご飯2個を加える。5.ご飯がほぐれたらキムチをお好みで加える。6.よく炒めて、砂ラー油で辛さを調整する。7.鍋の中央を開けて、チーズをたっぷりと加える。8.バーナー炙ってチーズを溶かし、焦げ目をつける。
1.冷凍うどんを茹でる。2.どんぶりに移して卵黄を二つ乗せる。3.蟹だしを回しかける。4.小ねぎを振りかける。5.キムチを添える。
1.クリームチーズ33gにキムチ1パックを混ぜ合わせる。2.パセリをふる。
1.鍋にお湯を沸かして、出汁入りみそを溶く。2.キムチを2掴みほど入れる。3.角切りにしたチャーシューを入れる。4.ひと煮立ちしたら完成。5.お好みでチーズを加えてもgood。
1.玉ねぎを繊維を断つ方向で半月切りにする。2.フライパンを火にかけ、ごま油を二回しほど敷く。3.玉ねぎをほぐして塩コショウで炒める。4.イカゲソ、キムチをお好みの量加えてさらに炒める。5.水気が出てしんなりするまで炒めてたら、しばらく置いてメイラードさせる。
1.茄子を縦に切る。外側も少し切っておく。2.フライパンにオリーブオイルを引き、外側をしたにして並べ、キムチ・とろけるチーズをのせる。3.水を入れ蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。4.皿に出してコショウをかけ、バーナーであぶって完成。