​ぷちレシピ

1.チャーシューを一口大の薄切りにする。
2.オクラ4本と豆もやしを茹でる。
3.オクラのへたを取ってぶつ切りにし、豆もやし、チャーシューと和える。
4.塩コショウ、梅肉、チャーシューダレで味付けする。
5.器に盛り、ゴマを振りかける。

1.チャーシューダレ15㏄、酢15㏄、ポン酢15㏄、ガーリックオイル10㏄（代用：サラダ油とニンニク少々）、鶏油20㏄（代用：ラード10㏄）、キムチの素15㏄、ごま油少々を混ぜ合わせる。
2.茹でたオクラ4本を細かく刻んで、1に合わせる。
3.角切りにしたチャーシューを焼く。
4.中華麺を茹でる。
5.茹で上がった麺を1に混ぜ合わせ、チャーシュー、細切りにしたオクラとネギ、キムチ、ちぎった海苔、（お好みで）納豆をトッピングする。

1.器状にしたアルミホイルに、角切りしたチャーシュー、細切りにしたエリンギ、刻んだねぎをを乗せる。
2.チャーシューダレを回しかけ、黒胡椒を振り、バター風味マーガリンを乗せる。
3.ホイルごと鍋に入れて、ホイルの周りに氷を4個入れる。
4.蓋をして火にかけ、マーガリンが溶けるまで蒸し焼きにする。
5.氷が溶けきったら、氷4個を追加する。
6.15分強蒸し焼きにしたら完成。

1.凍ったままのミックスベジタブルとオリーブオイルをフライパンに入れて、塩コショウを振って炒める。
2.ミックスベジタブルが溶けたら、おろしニンニク少々、ケチャップとウスターソースをしっかり目に加える。
3.鶏ガラスープの素少々を加えて、味見をしながら塩コショウで味を調える。
4.水50～80㏄加え、冷凍のハンバーグを並べて蓋をして煮込む。
5.15分ほど煮込んだら、煮汁ごと器に移して完成。

1.鍋に冷凍焼きおにぎり2個を入れ、チャーシューの煮汁を加えて崩しながら煮る。
2.おにぎりがばらけてとろみが出てきたら、火を止めてミックスチーズを好きなだけ加える。
3.器に移して、上から『チャーシュー豚キムチ』をかける。
4.カイワレ大根と黒胡椒をトッピングする。

1.薄切りにしたチャーシューを一口大に切る。
2.フライパンにごま油を敷いて、弱火でスライスニンニクを炒める。
3.パチパチしてきたら砂ラー油を少し多めに加える。
4.油が回ったら、1を加えてサッと炒める。
5.キムチを加えて、強火にして焦げ目がつくように炒める。
6.スライスしたネギを加え、全体に焦げ目がつくまで炒め焼きする。