1.オクラを茹でる
2.ツナ缶（ノンオイルでないもの）1缶をボウルに開け、柚子胡椒少々を加える。
3.オクラをお好みの大きさに切っていれる。
4.ひきわり納豆1パックを加える。
5.よく混ぜる。

1.オクラを茹でる。
2.ツナ缶（ノンオイルでないもの）1缶をボウルに開け、梅干し2個の種を抜いて加える。
3.オクラをお好みの大きさに切っていれる。
4.青ネギを少量加えてよく混ぜる。

1.チャーシューを一口大の薄切りにする。
2.オクラ4本と豆もやしを茹でる。
3.オクラのへたを取ってぶつ切りにし、豆もやし、チャーシューと和える。
4.塩コショウ、梅肉、チャーシューダレで味付けする。
5.器に盛り、ゴマを振りかける。

1.チャーシューダレ15㏄、酢15㏄、ポン酢15㏄、ガーリックオイル10㏄（代用：サラダ油とニンニク少々）、鶏油20㏄（代用：ラード10㏄）、キムチの素15㏄、ごま油少々を混ぜ合わせる。
2.茹でたオクラ4本を細かく刻んで、1に合わせる。
3.角切りにしたチャーシューを焼く。
4.中華麺を茹でる。
5.茹で上がった麺を1に混ぜ合わせ、チャーシュー、細切りにしたオクラとネギ、キムチ、ちぎった海苔、（お好みで）納豆をトッピングする。