１．豆苗を塩ゆでし、半分に切る
２．器に豆苗、長芋、8等分にカットしたチーズをのせ、カニカマをほぐしながら乗せる
３．ソース）みりん大２、スライスにんにく１片、ケチャップ大２～３を鍋で火を入れ、塩とコショウで味を調える
４．２に３をかけて完成