1.コンニャク1/4個を食べやすい大きさに切る。
2.水200ccとコンニャクを鍋に入れて煮立たせる。
3.厚揚げ1/6個、白ネギ1/2本を食べやすい大きさに切って加える。
4.沸騰したら火を切って出汁入り味噌を溶き入れる。