​ぷちレシピ

1.豚ロースの薄切り3枚にフォークで穴をあける。
2.小麦粉と塩コショウを全体にまぶす。
3.ピーマン半個をぶつ切りに、玉ねぎ1/4玉を厚めのスライスにする。
4.油を敷いたフライパンで、2を焼いていく。
5.両面焼いたら肉を取り出し、残った油で3としめじを炒める。
6.野菜に火が入ったら、肉を戻して多めのケチャップ、ハチミツ2回し、みりん小さじ1、チャーシューダレ小さじ1を加えて炒める。
7.皿にサラダと一緒に盛り付け、生ニンニクのすりおろしを添える。

1.玉ねぎ半玉をスライスし、ピーマン1個を輪切りにする。
2.バター1片、1としめじをフライパンでざっくり炒める。
3.ひき肉を加えて、塩コショウ少々を振る。
4.たっぷりのケチャップと料理酒少々を加える。
5.弱火にして、細かく切ったカマンベールチーズを加えて溶かす。
6.チーズが溶けたら、醤油をほんの少し加えて香りづけする。
7.強火にして、全体を軽く焦がす。
8.パスタを茹でる。
9.7に茹で上がったパスタを加えて炒め合わせる。

1.フライパンでベーコンを炙る。
2.玉ねぎスライス1/4玉、しめじ、ブロッコリーを加え、塩コショウ少々を加えてサッと炒める。
3.沸かしたお湯に2を加えて、コンソメキューブ1個、輪切り唐辛子一つまみ、ケチャップスプーン山盛り3、塩少々を加えて軽く煮込む。

1.冷凍フライドポテトを温め、フライパンで表面をカリッとさせる。
2.ベーコン数枚をフライパンで炙る。
3.ポテトとベーコンを皿に盛る。
4.フライパンでケチャップを温め、3にかける。
5.カレー粉を上からまぶす。

詳細は動画へ

1.鶏ひき肉（1パック）にニンニクのみじん切り（1片）を加えて炒める。
2.塩麹少々、青ネギ少々、生姜小さじ1、少し多めの塩を加えてさらに炒める。
3.水を少しだけ加えて全体に火が入ったら火を止める。
4.水溶き片栗粉で固めにとろみをつける。
5.ご飯で包んで、濡らして塩をつけた手で握る。