1.クリームチーズ200gをミキサーで撹拌する。
2.滑らかになったら、豆腐160gを加えてさらに撹拌する。
3.チーズと豆腐がなじんだら、小麦粉大さじ2、卵2個、ハチミツをお好みで（二回しぐらい）、シークワーサージュース（レモン汁）大さじ1を加えてさらに撹拌する。
4.3を炊飯器に入れて炊飯する。
5.焼け具合を見てもう一度炊飯する。
6.取り出したら、冷蔵庫でよく冷やす。
7.はちみつをかける。

※炊飯器で作る豆腐チーズケーキ（エスケーさんによる大成功例）
1.クリームチーズ200gをミキサーで撹拌する。
2.滑らかになったら、豆腐160gを加えてさらに撹拌する。
3.チーズと豆腐がなじんだら、小麦粉大さじ2、卵2個、砂糖60g、シークワーサージュース（レモン汁）大さじ1を加えてさらに撹拌する。
4.3を炊飯器に入れて炊飯する。
5.焼け具合を見てもう一度炊飯する。
6.取り出したら、冷蔵庫でよく冷やす。

詳細は動画へ

レシピは動作参照

チャーシューダレ100㏄、みりん100㏄、水100㏄、ハチミツ大さじ1（お好みで）

1.手羽中(8本）に塩コショウ少々、オリーブオイル少々、鶏がらスープの素小さじ1、スライスしたニンニク1片、ビール100㏄を入れて揉みこむ。
2.チャーシューダレ大さじ1、はちみつ大さじ1を加えてさらに揉みこむ。
3.しばらく置いて、味をなじませる。
4.小鍋に付けダレごと入れて火にかける。
5.ミニトマトを縦半分に切って加える。
6.冷凍ブロッコリーを10個加える。
7.蓋をして、たまにかき混ぜながら10分ほど煮込む。

1.塩サバ（1尾）を適当な大きさの切り身にして、フライパンに敷き中火にかける。
2.チャーシューダレ小さじ1、酒大さじ3、みりん大さじ3、ターメリック3振り、クミン6振り、コリアンダー10振り、チリパウダー6振りを加えて、ひと煮立ちさせる。
3.水大さじ4、生姜スライス10枚、味噌大さじ1.5、はちみつ大さじ1を加え、落し蓋・蓋をして弱火で10分煮る。
4.強火にしてとろみを出し、ターメリック1振り、クミン4振り、コリアンダー5振りを加える。

1.フライパンを中火にかけ、サバ(半身）、チャーシューダレ小さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ2、スライスした生姜3～4枚を入れて、沸かす。
2.沸いてきたら、味噌大さじ1を入れて溶く。
3.はちみつ大さじ1、水大さじ2を加え、落し蓋をして、さらに蓋をして10分煮る。
4.ターメリック1振り、クミン3振り、コリアンダー6振り、チリパウダー3振り、水大さじ2を加えて煮汁を鯖にかけつつ3分煮る。
5.強火にして、とろみをつける。

1.フライパンを中火にかけ、サバ(半身）、チャーシューダレ小さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ2、スライスした生姜3～4枚を入れて、沸かす。
2.沸いてきたら、味噌大さじ1を入れて溶く。
3.はちみつ大さじ1、水大さじ2を加え、落し蓋をして、さらに蓋をして10分煮る。

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1.冷凍ミックスベリーを鍋に入れて弱火にかける。
2.はちみつ大さじ4、砂糖大さじ4を入れる。
3.中火にして、かき混ぜながらとろみが出るまで加熱する。
4.とろみが出たら火から下ろし、鍋ごと氷水につけて冷やす。
5.出来たジャムをジョッキに大さじ2、牛乳をジョッキに半分ほど入れる。
6.氷を入れて、かき混ぜながら飲む。

1.フライパンにごま油を敷き、コンビーフ1缶をほぐしながら炒める。
2.ミックスビーンズの缶詰1缶、カットトマト缶1缶を入れて、中火で3～4分煮る。
3.弱火に落として、はちみつ大さじ１、鶏がらスープの素大さじ1、塩コショウ小さじ1、ガーリックソルト大さじ1弱、砂ラー油大さじ１を加えて時々かき混ぜながらぐっつり煮込む。
4.トマト缶の水分が飛んでモッタリしてきたら器に移し、カイワレ大根を添える。

1.鶏手羽4切れとみじん切りにした青唐辛子1本、スライスしたニンニク2粒、はちみつ少々、ごま油少々、酒大さじ１、醤油大さじ１をジップロックに入れてよく揉み、冷蔵庫で寝かす。
2.20分ほど寝かしたものを、つけ汁ごと鍋に入れて焼く。
3.焼き目がついたらひっくり返して、弱火でじっくりと火を入れていく。
4.焦げ付きそうになったら水を足す。
5.火が通ったら、小ねぎを散らして完成。