Puchira Chan's collection of recipes
1.鍋に湯を沸かす。2.梅昆布茶を溶かす。3.冷凍焼きおにぎりを器に入れ、カンパチの刺身を乗せる。4.梅昆布茶を注ぐ。5.小ねぎと針生姜を飾る。
1.油を敷いたフライパンで冷凍肉団子としめじを炒める。2.ぶつ切りにした玉ねぎを加える。3.塩コショウ少々を加える。4.カットトマト缶1缶を加えて5分ほど煮込む。5.冷凍ブロッコリーを加える。6.香りづけに醤油少々を加える。7.バジルを散らす。
1.冷凍ミックスベリーを鍋に入れて弱火にかける。2.はちみつ大さじ4、砂糖大さじ4を入れる。3.中火にして、かき混ぜながらとろみが出るまで加熱する。4.とろみが出たら火から下ろし、鍋ごと氷水につけて冷やす。5.出来たジャムをジョッキに大さじ2、牛乳をジョッキに半分ほど入れる。6.氷を入れて、かき混ぜながら飲む。
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1.グラスに氷、ジャックハニー20cc、刻んだ梨、カルピス10ccを入れる。2.炭酸水でグラスを満たす。3.軽くステアして完成。
1.豚肩ロース(スライス)両面に小麦粉をまぶす。2.フライパンに油を敷いて温めたら、1を入れて中火で両面焼く。3.醤油(チャーシューダレ)大さじ3、酒大さじ3、みりん大さじ3、梨すりおろし大さじ3、生姜大さじ1(お好みで)を加えてよく和える。4.薄めに切った梨を入れて、肉と一緒にタレで炒め煮する。5.とろみと照りが出てきたら、強火にして水分を飛ばす。6.草ァと一緒に盛り付ける。