1.凍ったままのミックスベジタブルとオリーブオイルをフライパンに入れて、塩コショウを振って炒める。
2.ミックスベジタブルが溶けたら、おろしニンニク少々、ケチャップとウスターソースをしっかり目に加える。
3.鶏ガラスープの素少々を加えて、味見をしながら塩コショウで味を調える。
4.水50～80㏄加え、冷凍のハンバーグを並べて蓋をして煮込む。
5.15分ほど煮込んだら、煮汁ごと器に移して完成。

1.刻んだねぎと角切りしたチャーシューに砂ラー油少々、コチュジャン少々、味噌少々を混ぜ合わせる。
2.フライパンにオリーブオイルを敷いて、みりんを加えて1を炒める。

1.サーモンの柵に軽く塩を振って、キッチンペーパーで包み、一時間ほど置いて水気をとる。
2.フライパンにオリーブオイルを敷いて、両面に黒胡椒を振ったサーモンの柵をサッと焼く。
3.表面に焼き色がついたら取り出して、サイコロ状に切る。
4.味ぽん大さじ1、砂ラー油小さじ半分、鶏ガラスープの素小さじ半分を混ぜてタレを作る。
5.ベビーリーフ、角切りにしたアボカド1個、3を器に盛って、上から4をかける。

1.フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたニンニクを入れて火をつけ、香りを移す。
2.半分に切ったトントロ、メンマを入れてしっかり炒める。
3.一口大のピーマンを加える。
4.砂ラー油、チャーシューダレで濃い目に味付けする。