Puchira Chan's collection of recipes
1.鍋に湯を沸かす。2.梅昆布茶を溶かす。3.冷凍焼きおにぎりを器に入れ、カンパチの刺身を乗せる。4.梅昆布茶を注ぐ。5.小ねぎと針生姜を飾る。
1.冷凍焼きおにぎりを常温で解凍する。2.焦がし味噌を片面にたっぷり塗る。3.フライパンに水50ccをいれ、味噌の塗っていない面を下にしておにぎりを入れる。4.蓋をして強火で3分ほど蒸し焼きにする。5.皿に移してバーナーで炙る(お好みでチーズを乗せる)。
1.冷凍の焼きおにぎりと氷3個を油を敷いたフライパンに入れ、蒸し焼きにする。2.氷が溶けたら小口に切ったウインナーを加えて、さらに蒸し焼きにする。3.水気が飛んだら、焼きおにぎりを崩しながら炒め、野菜炒めミックスを加える。4.刻んだ焼きそばの麺を加える。5.塩コショウ少々、ソース、醤油で味付けする。6.フライパンに平らに広げてしばらく置き、焦げ目をつける。7.茹で卵と黒胡椒をトッピングする。
1.ピーマンの頭を落として、種を抜いて大きめに切っておく。2.油を敷いたフライパンで、長めのぶつ切りにしたニンニクの芽を塩コショウで炒める。3.しめじ、手羽中を加えて炒める。4.軽く合わせたら、氷3個を入れて蓋をして蒸し焼きにする。5.氷が溶けたら、1を加えて炒める。6.鶏ガラスープの素少々、黒胡椒少々、ごま油少々で味付けする。7.器に盛って、ゴマを振りかける。
1.鍋に冷凍焼きおにぎり2個を入れ、チャーシューの煮汁を加えて崩しながら煮る。2.おにぎりがばらけてとろみが出てきたら、火を止めてミックスチーズを好きなだけ加える。3.器に移して、上から『チャーシュー豚キムチ』をかける。4.カイワレ大根と黒胡椒をトッピングする。