Puchira Chan's collection of recipes
1.鶏もも肉1枚を一口大に切る。2.脂を敷いた鍋で、鶏肉の皮目を焼く。3.焼き色がついたら、ミックスビーンズ1缶を加える。4.塩コショウ少々、ガラムマサラ少々、チリパウダー少々で下味をつける。5.トマト缶1缶、水(トマト缶の中をゆすぐ感じで同量)を加える。6.中農ソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、おろしニンニク小さじ1を加えてよく混ぜる。7.一味唐辛子小さじ1半を加える。8.弱火で沸かして、たまにかき混ぜながら水分を飛ばす。
1.フライパンにごま油を敷き、コンビーフ1缶をほぐしながら炒める。2.ミックスビーンズの缶詰1缶、カットトマト缶1缶を入れて、中火で3~4分煮る。3.弱火に落として、はちみつ大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、塩コショウ小さじ1、ガーリックソルト大さじ1弱、砂ラー油大さじ1を加えて時々かき混ぜながらぐっつり煮込む。4.トマト缶の水分が飛んでモッタリしてきたら器に移し、カイワレ大根を添える。