1.すき焼き鍋で、ぶつ切りの玉ねぎ、もやしミックスを焼く。
2.真ん中を開けて、味付けされたラム肉を焼く。
3.焼けた肉を寄せた野菜の上に乗せながら、残りの肉を焼く。
4.焼きながら食べる。