Puchira Chan's collection of recipes
後編はこちら!https://www.youtube.com/watch?v=WfI11o7h6SI
1.まるちゃん正麺(醤油味)のスープを丼に開けて、燻製オリーブ油を垂らす。2.貝柱だし小さじ1程度を加える。3.にんにくの芽ともやしを胡椒のみで炒める。4.燻製したホタテ3つを加えて、サッと炒める。5.2を分量通りのお湯で溶く。6.麺を茹でて、5の中に入れる。7.6に4をトッピングする。
1.卵1個にチャーシューダレを少し加えて溶く。2.燻製したオリーブ油を敷いたフライパンで、卵焼きを作る。3.黒胡椒マヨネーズを添える。
1.バターを溶かしたフライパンにホタテを入れて、塩コショウを振ってソテーする。2.全体にバターを絡んだら、燻製器に乗せる。3.温燻(60℃)する4.ねぎをトッピングする。
1.塩漬け筋子を袋に入れて、スモークガンを使って煙で満たす。2.袋の口を閉めて、冷蔵庫で20分ほど置く。3.お好みで、燻製オリーブオイルをかける。
1.燻製器にアルミホイルを敷いて、その上にカマンベールチーズを丸ごと乗せる。2.温燻(60℃)する。3.黒胡椒をトッピングする。