1.フライパンにベーコンを敷き、その上にトマトサラスパを敷き詰める。
2.火をつけて、さらに基本の生地を敷き詰め、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きにする。
3.片面にしっかり焼き色がついたら、ひっくり返してまた蒸し焼きにする。
4.両面が焼けたら皿に移してマヨネーズをかける。
5.カイワレ大根を散らす。